
[모집직무] 베이커 [직무소개] 12월 말 앞산에 150평의 베이커리 카페를 오픈합니다. 하드계열 빵과 페스츄리 생산에 경험이 풍부한 베이커를 모집합니다. [주요업무] - 바게트, 치아바타, 사워도우 등 하드계열 빵 제조 - 크로아상, 빵오쇼콜라, 빵스위스 등 페스츄리 제조 - 발효종 관리 및 활용 - 청결하고 위생적인 작업 환경 유지 - 재료 관리 및 주문 확인 기타 우대사항 - 하드계열 빵 및 페스츄리 제조 경험 - 파이롤러 사용경험 - 르방, 풀리시 등 발효종 경험 - 빵 제조 관련 교육 이수 경력 - 팀워크 및 소통 능력 - 꼼꼼하고 정확한 작업 습관