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음식서비스관리자

업무수행능력 중요도

직업 내 비교
500여개 직업 종사자들의 자신의 직업에 대해 평가한 업무수행능력 관련 항목별 중요도를 직업 내에 비교하여 본 직업에서 중요성(평가점수)이
높게 나타난 항목을 순서대로 제시함.
업무수행능력 중요도의 중요도 평균,항목, 설명으로 구성
평균
(5점 만점)
항목 설명
4.3 인적자원 관리 직원의 근로의욕을 높이고 능력을 개발하며 적재적소에 인재를 배치한다
4.2 유연성 및 균형 신체의 균형을 유지하거나 각 부위를 구부리고 편다
4.2 서비스 지향 다른 사람들을 돕기 위해 적극적으로 노력한다
4.1 신체적 강인성 물건을 들어 올리고, 밀고, 당기고, 운반하기 위해 힘을 사용한다
4.1 판단과 의사결정 이득과 손실을 평가해서 결정을 내린다
직업 간 비교
500여개 직업 종사자들의 자신의 직업에 대해 평가한 업무수행능력 관련 항목별 중요도를 직업 간에 비교하여 본 직업에서 상대적 중요성(백분위)이
높게 나타난 항목을 순서대로 제시함.
업무수행능력 중요도의 백분위, 업무수행능력 항목, 설명으로 구성
백분위 항목 설명
100 인적자원 관리 직원의 근로의욕을 높이고 능력을 개발하며 적재적소에 인재를 배치한다
100 유연성 및 균형 신체의 균형을 유지하거나 각 부위를 구부리고 편다
100 물적자원 관리 업무를 수행하는데 필요한 장비, 시설, 자재 등을 구매하고 관리한다
100 조직체계의 분석 및 평가 환경이나 조건의 변화가 조직의 체계, 구성, 방식에 어떤 영향을 미칠지 분석하고, 시스템의 효율성을 평가한다
99 반응시간과 속도 신호에 빠르게 반응하거나 신체를 신속히 움직인다

업무수행능력 수준

직업 내 비교
500여개 직업 종사자들의 자신의 직업에 대해 평가한 업무수행능력 관련 항목별 중요도를 직업 내에 비교하여 본 직업에서 수준(평가점수)이
높게 나타난 항목을 순서대로 제시함.
업무수행능력 수준의 중요도 평균, 항목, 설명으로 구성
평균
(7점 만점)
항목 설명
5.0 인적자원 관리 직원의 근로의욕을 높이고 능력을 개발하며 적재적소에 인재를 배치한다
5.0 설득 다른 사람들의 마음이나 행동을 변화시키기 위해 설득한다
4.9 신체적 강인성 물건을 들어 올리고, 밀고, 당기고, 운반하기 위해 힘을 사용한다
4.9 품질관리분석 품질 또는 성과를 평가하기 위하여 제품, 서비스, 공정을 검사하거나 조사한다
4.7 서비스 지향 다른 사람들을 돕기 위해 적극적으로 노력한다
직업 간 비교
500여개 직업 종사자들의 자신의 직업에 대해 평가한 업무수행능력 관련 항목별 중요도를 직업 간에 비교하여 본 직업에서 상대적 수준(백분위)이
높게 나타난 항목을 순서대로 제시함.
업무수행능력 수준의 백분위, 업무수행능력 항목, 설명으로 구성
백분위 항목 설명
99 인적자원 관리 직원의 근로의욕을 높이고 능력을 개발하며 적재적소에 인재를 배치한다
98 물적자원 관리 업무를 수행하는데 필요한 장비, 시설, 자재 등을 구매하고 관리한다
98 품질관리분석 품질 또는 성과를 평가하기 위하여 제품, 서비스, 공정을 검사하거나 조사한다
98 조직체계의 분석 및 평가 환경이나 조건의 변화가 조직의 체계, 구성, 방식에 어떤 영향을 미칠지 분석하고, 시스템의 효율성을 평가한다
97 재정 관리 업무를 완료하기 위해 필요한 비용을 파악하고 구체적 소요 내역을 산출한다

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    외식업체매니저

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    레스토랑지배인

    레스토랑지배인 (00:03) NA. 다양한 음식을 맛볼 수 있는 즐거운 외식공간 레스토랑. 물론 음식의 맛도 중요하지만 좋은 서비스를 위한 노력 또한 중요한데 바쁘게 움직이는 직원들 사이에서 침착하게 지시를 내리고 있는 한사람. 바로 오늘의 주인공인 레스토랑 지배인 이윤경씨다. 이윤경 / 레스토랑지배인 : "안녕하십니까 레스토랑지배인 이윤경입니다." Q: 레스토랑 지배인이란 어떤 직업인가요? 이윤경 / 레스토랑지배인 : 레스토랑지배인은 기본적으로 자신이 속한 매장의 매출을 늘리기 위한 일들을 하고 있습니다. 그리고 매장의...

담당부서 : 미래직업연구팀
담당자 : 이주현, 이혜나(1577-7114)