유기농업의 환경분석, 생산계획 수립 등을 통해 유기재배를 준비하고, 토양 관리를 기초로 하여 유기농산물을 생산하는 업무를 수행하고, 지시·관리·감독한다.
수행직무
유기농업을 시작하기 위한 제반 환경의 분석 및 유기재배를 위한 생산계획을 수립하고, 지역 여건에 맞는 윤작체계를 결정한다. 유기재배에 적합한 토양을 조성하기 위하여 토양 검정, 퇴비제조, 토양 관리 등을 계획하고, 유기재배에 적합한 종자 종묘를 관리하며, 재배 작물에 맞게 생육단계별로 필요한 것과 생육진단에 따른 처방을 지시한다. 유기농산물에 적합한 수확시기, 수확 도구, 유기농자재 제조 관리 및 경영관리, 수확과정에서의 관행 및 타 인증 농산물과의 혼입 방지대책을 수립하고 이행한다. 유기농산물 유통경로 및 현황을 고려하여 계약 재배, 직거래, 전자상거래 등 적정 거래 방법을 선택하여 판매한다. 품목별 생산량, 출하량, 출하처 등에 대한 기록 양식을 마련하여 기록을 지시하고 관리·감독한다. 국내외 인증을 신청하여 획득하고, 규정 및 기준에 따라 인증사업자 준수사항을 관리한다.