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한국직업사전

직업·진로 직업정보 한국직업사전
『한국직업사전』 에 수록된 직업들은 직무분석을 바탕으로 조사된
정보들로서 수많은 일을 조직화된 방식으로 고찰하기 위하여
유사한 직무를 기준으로 분류한 것이다.
비스킷배합기조작원

직무개요

비스킷을 제조하기 위해 비스킷 원료를 계량하고 배합기를 조작한다.

수행직무

밀가루 등 비스킷의 원료를 계량한다. 작업지시서에 따라 물과 밀가루 등을 배합기에 투입하고 온도, 습도 등을 설정한다. 배합통에 담겨진 밀가루반죽을 운반하여 웨곤에 걸고 투입한다.


부가직업정보

  • 정규교육 : 9년 초과 ~ 12년 이하(고졸 정도)
  • 숙련기간 : 6개월 초과 ~ 1년 이하
  • 직무기능 : 자료 (수집) / 사람 (관련없음) / 사물 (제어조작)
  • 작업강도 : 보통 작업
  • 육체활동 : -
  • 작업장소 : 실내
  • 작업환경 : 소음·진동
  • 유사명칭 : -
  • 관련직업 : -
  • 자격/면허 : -
  • 고용직업분류 : [8733]곡물가공제품 기계 조작원
  • 표준직업분류 : [8112]곡물가공 제품 기계 조작원
  • 표준산업분류 : [C107]기타 식품 제조업
  • 조사연도 : 2016
  • 비고 : -
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담당부서 : 미래직업연구팀
담당자 : 김중진, 윤미희(1577-7114)