충전기의 가동상태를 점검하고 수량측정기의 눈금을 맞춘다. 기계에 투입되는 용기의 정렬상태를 확인하고 식용유 투입밸브를 조절한다. 충전기를 가동하여 포장용기에 충전되는 상태를 점검한다. 충전이 완료된 용기가 밀봉기로 투입되는 상태를 관찰한다. 밀봉기를 통과한 용기의 밀봉상태를 확인한다. 작업이 완료되면 작업수량을 확인하고 작업일지에 기록한다. 식용유의 충전상태를 점검하여 불량제품을 제거하기도 하며 용기의 뚜껑을 조이기도 한다.

• 정규교육 : 9년 초과 ~ 12년 이하(고졸 정도)
• 숙련기간 : 3개월 초과 ~ 6개월 이하
• 직무기능 : 자료 (수집) / 사람 (관련없음) / 사물 (제어조작)
• 작업강도 : 보통 작업
• 육체활동 : 웅크림
• 작업장소 : 실내
• 작업환경 : 대기환경미흡
  소음·진동
• 유사명칭 : -
• 관련직업 : -
• 자격/면허 : -
• 고용직업분류 : [8739]기타 식품가공 기계 조작원
• 표준직업분류 : [8190]기타 식품가공 관련 기계 조작원
• 표준산업분류 : [C104]동물성 및 식물성 유지 제조업
• 조사연도 : 2016
• 비고 : -