한국직업사전

직업·진로 직업정보 한국직업사전

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『한국직업사전』 에 수록된 직업들은 직무분석을 바탕으로 조사된
정보들로서 수많은 일을 조직화된 방식으로 고찰하기 위하여
유사한 직무를 기준으로 분류한 것이다.

가공염제조원

직무개요

가공염을 제조하고자 원염을 분쇄하는 분쇄기(타공기)를 조작·관리한다.

수행직무

작업지시서에 따라 일일 작업량을 확인한다. 작업표준에 따라 분쇄기(타공기)의 타공망을 제품규격에 맞게 교체한다. 호퍼(Hopper)의 하부배출구를 분쇄기에 맞춘다. 운반대차나 페이로우더를 이용해 호퍼에 원염을 투입하도록 한다. 분쇄기를 가동해 분쇄작업을 한다. 견본을 채취하여 작업표준과 비교한다. 분쇄가 완료되면 가공염을 가공염 저장탱크로 이송한다.

부가직업정보

정규교육 : 9년 초과 ~ 12년 이하(고졸 정도)
숙련기간 : 6개월 초과 ~ 1년 이하
직무기능 : 자료 (수집) / 사람 (관련없음) / 사물 (제어조작)
작업강도 : 보통 작업
육체활동 : -
작업장소 : 실내
작업환경 : 대기환경미흡
유사명칭 : -
관련직업 : -
자격/면허 : 식품산업기사, 식품가공기능사
고용직업분류 : [8739]기타 식품가공 기계 조작원
표준직업분류 : [8190]기타 식품가공 관련 기계 조작원
표준산업분류 : [C107]기타 식품 제조업
조사연도 : 2016
비고 : -

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