삽, 호미, 탬퍼스, 가지치기 갈구리, 전단기 등과 같은 도구를 이용하여 땅을 갈고, 묘목을 심는다. 과수종류, 재식거리(栽植距離:작물을 파종하거나 이식할 때 작물 간의 심는 거리), 현재의 수형에 따라 전정가위나 톱을 사용하여 나무의 모양을 다듬는다. 병충해를 방제하기 위하여 처방된 제초제나 살균제 또는 살충제를 뿌린다. 과일과 열매의 질을 높이기 위하여 솎아 준다. 관수시설을 이용하여 물을 주고, 망치나 톱과 같은 수동식 기구를 사용하여 울타리나 저장창고 등을 수선한다. 당분을 유지하고 병충해로부터 피해를 막기 위하여 봉지를 씌운다. 과일 수량의 과다로 나무가 찢어지거나 부러지는 것을 방지하기 위하여 지주목을 세워 받쳐 준다. 수확 적기를 판별하여 과실을 수확한다. 수확한 과일을 등급별로 분류하여 저장하거나 포장하여 출하한다.

• 정규교육 : 6년 초과 ~ 9년 이하(중졸 정도)
• 숙련기간 : 2년 초과 ~ 4년 이하
• 직무기능 : 자료 (조정) / 사람 (말하기-신호) / 사물 (정밀작업)
• 작업강도 : 보통 작업
• 육체활동 : 균형감각
  웅크림
• 작업장소 : 실외
• 작업환경 : -
• 유사명칭 : 과수작물재배자, 과실작물재배원
• 관련직업 : 감귤재배원, 감재배원, 대추농장작업원, 밤재배원, 배재배원, 복숭아재배원, 사과재배원, 포도재배원
• 자격/면허 : -
• 고용직업분류 : [9013]과수작물 재배원
• 표준직업분류 : [6113]과수작물 재배원
• 표준산업분류 : [A011]작물 재배업
• 조사연도 : 2017
• 비고 : -