한국직업사전

직업·진로 직업정보 한국직업사전

『한국직업사전』 에 수록된 직업들은 직무분석을 바탕으로 조사된
정보들로서 수많은 일을 조직화된 방식으로 고찰하기 위하여
유사한 직무를 기준으로 분류한 것이다.

보리엑기스추출원

직무개요

보리음료를 제조하고자 사용되는 보리의 엑기스를 추출하는 기계를 조작·관리한다.

수행직무

추출기의 작동상태의 이상 유무와 조정판의 온도 및 압력 값이 제대로 입력되었는지 확인한다. 컨베이어나 공기송풍기를 통해 이송된 볶은 보리를 물과 함께 추출기에 투입한다. 추출기를 가동하고 추출기 내의 압력과 온도가 일정하게 유지되는지 관찰한다. 추출이 완료되면 견본을 채취하여 엑기스의 농도를 검사하고 일부를 실험실로 보낸다. 탱크 내에 남은 보리찌꺼기를 폐기장으로 운반한다.

부가직업정보

정규교육 : 9년 초과 ~ 12년 이하(고졸 정도)
숙련기간 : 1개월 초과 ~ 3개월 이하
직무기능 : 자료 (수집) / 사람 (관련없음) / 사물 (제어조작)
작업강도 : 보통 작업
육체활동 : 웅크림
작업장소 : 실내
작업환경 : 위험내재
고온
소음·진동
유사명칭 : -
관련직업 : 향료추출원
자격/면허 : -
고용직업분류 : [8735]음료 제조기계 조작원
표준직업분류 : [8120]음료 제조 관련 기계 조작원
표준산업분류 : [C111]알코올음료 제조업
조사연도 : 2016
비고 : -

담당부서 : 미래직업연구팀

담당자 : 김중진, 윤미희(1577-7114)