건조된 글루타민산나트륨(MSG:Monosodium Glutamate)을 입자크기별로 분리하고자 진동체 위에 구멍이 큰 체부터 작은 체 순으로 금속망을 설치한다. 글루타민산나트륨 저장탱크의 배출구를 열고 진동체를 가동한다. 배출밸브를 조절하여 진동체로 투입되는 글루타민산나트륨의 투입량을 조절한다. 분리된 글루타민산나트륨의 견본을 채취하여 제품표준과 입자크기를 비교·검사한다. 진동체에서 입자크기별로 분리된 글루타민산나트륨을 컨베이어를 통해 각각의 저장탱크로 자동 이송한다.

• 정규교육 : 9년 초과 ~ 12년 이하(고졸 정도)
• 숙련기간 : 3개월 초과 ~ 6개월 이하
• 직무기능 : 자료 (수집) / 사람 (관련없음) / 사물 (제어조작)
• 작업강도 : 보통 작업
• 육체활동 : -
• 작업장소 : 실내
• 작업환경 : 대기환경미흡
• 유사명칭 : -
• 관련직업 : -
• 자격/면허 : 식품산업기사, 식품가공기능사
• 고용직업분류 : [8512]화학물 가공장치 조작원
• 표준직업분류 : [8312]화학물 가공 장치 조작원
• 표준산업분류 : [C107]기타 식품 제조업
• 조사연도 : 2016
• 비고 : -