작업지시서에 따라 건조할 의약원료를 확인하고 건조량을 계산한다. 건조기의 작동 여부와 계기 등을 점검한다. 원료를 건조통에 투입한다. 컨트롤박스의 제어판을 조작하여 온도 및 건조시간을 입력한다. 열풍밸브를 열어 건조기에 열풍을 불어넣는다. 일정 시간의 건조가 끝나면 건조기의 작동을 멈춘다. 견본을 채취하여 원료의 건조상태를 점검한다. 열풍밸브를 재조절한다. 작업의 계획수량과 실제 생산된 수량을 확인하여 작업일지에 기록하고 외관상의 결함을 검사한다.