캡슐은 온도와 습기에 영향을 받기 쉬우므로, 온도·습도를 조절하기 위하여 항온항습조절기를 조작한다. 배합실에서 경질캡슐 피막원료(젤라틴, 가소제, 정제수)를 공급받아 자동캡슐기계장치에 원료를 공급한다. 기계를 작동해 원통형의 몸체와 캡을 생산한다. 연질캡슐을 만드는 경우에는 캡슐기제(젤라틴 성분의 피막원료에 색소원료를 조색)에 내용물(용액, 현탁액 등·주원료·부원료·유화제를 칭량·봉합·밀링·여과·탈포)을 충진하고 다양한 모양으로 성형한다. 생산된 캡슐은 캡슐 자동검사기를 거쳐 불량품을 검출한다. 제조된 캡슐의 양을 작업일지에 기록하고 외관상의 결함을 검사한다.

• 정규교육 : 9년 초과 ~ 12년 이하(고졸 정도)
• 숙련기간 : 1년 초과 ~ 2년 이하
• 직무기능 : 자료 (수집) / 사람 (관련없음) / 사물 (제어조작)
• 작업강도 : 보통 작업
• 육체활동 : -
• 작업장소 : 실내
• 작업환경 : 대기환경미흡
• 유사명칭 : -
• 관련직업 : -
• 자격/면허 : 식품산업기사, 식품가공기능사
• 고용직업분류 : [8523]화학제품 생산기계 조작원(고무·플라스틱 제외)
• 표준직업분류 : [8321]화학제품 생산기 조작원
• 표준산업분류 : [C107]기타 식품 제조업 / [C204]기타 화학제품 제조업 / [C211]기초 의약물질 및 생물학적 제제 제조업
• 조사연도 : 2016
• 비고 : -